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Domaine Hubert Lamy

Saint-Aubin Premier Cru Derrière Chez Edouard 2014 | Saint-Aubin Vin rouge | 75cl

  • 91
    BH
  • 90
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    Saint-aubin Premier Cru Derrière Chez Edouard - Domaine Hubert Lamy - 2014 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin Saint-aubin Premier Cru Derrière Chez Edouard est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Hubert Lamy. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Saint-Aubin. Il est vendu sur Twil au prix de 36,55 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Hubert Lamy, produit 47 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Grenat sombre ou carminé, il a les joues framboisées.

    Le nez

    Cassis, griottes, mûres rehaussées de notes d’épices, parfois de moka.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    La bouche est grasse, soyeuse avec en finale une belle vivacité. L’évolution le rend souple et chaleureux, sur une sensation persistante.

    Vin Gras | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    4 ans

    Apogée

    A boire dès maintenant.

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras frais poêlé.

    Viandes

    Viandes goûteuses comme le bœuf et le porc rôtis, les volailles caramélisées et laquées.

    Fromages

    Fromages bleus.

    Notes des guides

    4.53/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

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    Domaine Hubert Lamy

    Domaine Hubert Lamy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-aubin Premier Cru Derrière Chez Edouard 2014.