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antonin rodet

Rully Château De Rully Premier Cru Molesme 2013 | Rully Vin rouge | 75cl


  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Rully Château de Rully Premier Cru Molesme - Antonin Rodet - 2013 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Antonin Rodet exploite le domaine de cette ancienne place forte du 12ème siècle, emblème de Rully et propriété de la même famille depuis son origine. 32 hectares dont le tiers en 1ers crus, 80% de vins blancs.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Cette cuvée couleur bigarreau aux élégants reflets rubis a remporté tous les suffrages. Discrète et subtile, son olfaction se révèle finement fruitée, associant des notes de cerise noire à la confiture de framboises. La bouche, ample et charnue, présente une texture veloutée étayée par une trame tannique mûre et épanouie, et s'étire dans une longue finale goûteuse et racée. Un vin déjà abouti, mais qui prendra pleinement son envol d'ici quelques années."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de petits fruits rouges, d'épices douces et des nuances de cacao.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle d'une grande finesse, avec des tanins fondus. La finale es persistante sur des notes de fruits rouges typiques du pinot noir.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Aiguillette de canard aux fruits rouges, gibier à plumes.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    2

    3.5/5

    (2 avis client)

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    Domaine Antonin Rodet

    Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully Château de Rully Premier Cru Molesme 2013.