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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    RULLY 1er Cru Les Preaux - Maison Chanzy - 2014 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    "Plantés sur une terre brune et argileuse, des ceps de pinot noir vendangés à la main mi-septembre ont donné après dix-huit mois de fût ce vin grenat de belle brillance, au nez fruité (cerise, mûre, cassis, confiture de vieux garçon) et boisé (vanille, pain grillé). Ces arômes se prolongent dans une bouche fraîche, souple et équilibrée, aux tanins fins et veloutés." Le Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de petits fruits rouges, d'épices douces et des nuances de cacao.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin se révèle d'une grande finesse, avec des tanins fondus. La finale es persistante sur des notes de fruits rouges typiques du pinot noir.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Aiguillette de canard aux fruits rouges, gibier à plumes.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Maison Chanzy

    Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin RULLY 1er Cru Les Preaux 2014.