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domaine de la folie

Rullyclos De La Folie 2017 | Rully Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Rullyclos De La Folie - Domaine de La Folie - 2017 - Blanc
En quelques mots ...

Le vin Rullyclos De La Folie est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine de La Folie. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Rully. Il est vendu sur Twil au prix de 24,16 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine de La Folie, produit 5 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.

Le nez

Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Au palais, il est fruité, d’un fruit vif et rond, gras et long : toute la fraîcheur et le poli du marbre.

Vin Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine de La Folie

Domaine de La Folie est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rullyclos De La Folie 2017.