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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Rullyclos De La Folie est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine de La Folie. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Rully. Il est vendu sur Twil au prix de 24,16 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine de La Folie, produit 7 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Doré à reflets verts, bouton d’or plus soutenu avec l’âge.
Le nez
Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex. Le temps fait naître le miel, le coing, les fruits secs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Au palais, il est fruité, d’un fruit vif et rond, gras et long : toute la fraîcheur et le poli du marbre.
Vin Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.
Poissons & fruits de mer
Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine de La Folie
Domaine de La Folie est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rullyclos De La Folie 2017.
Appellation
Rully
L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de La Folie avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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