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Domaine Bruno Colin

Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2017 | Puligny-Montrachet Vin blanc | 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 17
    JR
  • 93
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Puligny-montrachet Premier Cru La Truffière - Domaine Bruno Colin - 2017 - Blanc
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vin minéral avec une belle complexité.Au premier nez, les arômes de fleurs blanches et de réglisse prédominent. La bouche est ample, suave et riche, équilibrée par une fine acidité qui apporte une vitalité en final. Vin avec un grand potentiel de garde. De discrètes notes poivrées et boisées se dégagent. Longue persistance en bouche.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe cousue d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres.

    Le nez

    Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.

    Vin Fruité | Mielleux | Minéral

    La bouche

    Corps et bouquet se fondent en une harmonie subtile : toutes les grâces sous une nature inflexible et une concentration remarquable.

    Vin Elégant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols bruns calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Ris de veau aux truffes.

    Poissons & fruits de mer

    Bar a la nage.

    Légumes

    Risotto de truffes.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Vinous

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    Domaine Bruno Colin

    Domaine Bruno Colin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-montrachet Premier Cru La Truffière 2017.