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maison louis jadot

Puligny-montrachet Premier Cru Clos De La Garenne 2014 | Puligny-Montrachet Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de La Garenne - Maison Louis Jadot - 2014 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin très minéral, avec des accents pierreux, une bouche tendue et une finale saline, très franche.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets or.

Le nez

Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Minéral

La bouche

Corps et bouquet se fondent en une harmonie subtile, concentration remarquable.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés

Fromages

Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de meaux

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Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de La Garenne 2014.