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Puligny-montrachet Les Levrons 2017 | Puligny-Montrachet Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Vin de garde
En quelques mots ...
Le Lieu dit Les Levrons, se situe au nord de Puligny Montrachet, en dessous du lieu-dit classé en 1er cru « Les champs Canets ».
La dégustation
L'oeil
Couleur or vert, avec des nuances jaunes très pâles.
Le nez
Au nez, les arômes de fleurs blanches de prime jeunesse, dominent, puis évoluent vers des arômes d’amande verte et de noisette.
Vin Fruité | Mielleux | Minéral
La bouche
En bouche, c’est un vin friand, vif et élégant. Généralement moins gras que son voisin le Meursault, il est souvent plus ciselé et raffiné.
Vin Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols bruns calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de langoustines
Viandes
Volailles en sauce
Poissons & fruits de mer
Poissons fins
Fromages
Fromage crémeux comme le Brillat Savarin
Notes des guides
91 / 100 Burghound
91 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Domaine Bitouzet-Prieur
Domaine Bitouzet-Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet Les Levrons 2017.
Appellation
Puligny-Montrachet
L'appellation Puligny-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bitouzet-Prieur avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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