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Puligny-Montrachet les Combettes 1Er Cru Domaine Jacques Prieur Vin Blanc ● Puligny-Montrachet

2014 75cl
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    RP
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    BH
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru - Domaine Jacques Prieur - 2014 - Blanc
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    • 1er cru 1er cru
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Belle vigne au coeur des Grands Terroirs de Chardonnay de la Côte de Beaune. Orientée sud-est, elle domine le coteau du village de Puligny-Montrachet. Sol argilo-calcaire avec une forte présence de cailloux favorisant une forte maturité.

    La dégustation

    L'oeil

    Or-vert lumineux, reflets argentés.

    Le nez

    Très charmeur sur des notes de fruits secs, d'agrumes, de menthe fraîche et de pierre à feu.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Quelle énergie et quelle tension !! Sapidité très marquée, bouche salivante, grain de sel, fleur de sel, notes florales (violette). Finale de bouche croustillante et salivante.

    Vin Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    13°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sols bruns calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, oeuf meurette.

    Viandes

    Volaille de Bresse crémée.

    Poissons & fruits de mer

    Homard, langoustes, poissons de mer grillés et poêlés.

    Légumes

    Risotto aux asperges.

    Fromages

    Chèvre, reblochon, fromages à pâtes molles et à croûte fleurie.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Burghound

    91 / 100 Wine Decider

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    Domaine Jacques Prieur

    Domaine Jacques Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru 2014.