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Une couleur brodée d'or, brillante, avec un halo de reflets verdâtres. Ces tons deviennent plus intenses avec l'âge. Son bouquet associe aubépine, raisin mûr, pâte d'amande, noisette, ambre, citronnelle, pomme verte. Vous retrouverez des arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex), ainsi que du miel. Le corps et le bouquet fusionnent dans une harmonie subtile: pleine de grâce sous une nature inflexible et une concentration remarquable.
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
12°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Maison Pascal Clément est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny Montrachet 2017.