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maison olivier leflaive

Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Canet 2013 | Puligny-Montrachet Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Puligny-Montrachet Premier Cru Champ Canet - Maison Olivier Leflaive - 2013 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin à connu un passage en fûts de 16 mois, dont une partie en fût neuf pour lui apporter caractère et complexité. Une belle structure minérale et fine pour ce Puligny-Montrachet 1er Cru

La dégustation

L'oeil

Robe or

Le nez

Notes de noisette

Vin Doux | Fruité

La bouche

La bouche est puissante et équilibrée qui séduit par sa race et son volume.

Vin Aromatique | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Ris de veau braisés

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce à la crème ou les Saint-Jacques en sauce.

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Maison Olivier Leflaive