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Fondée en 1996 par Xavier Copel, la société Primo Palatum à pour objectif de vinifié et de mettre en valeur les vins de nos terroirs.
L'oeil
La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.
Le nez
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille.
La bouche
En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromage.
Desserts
Opéra.
Vous l'avez goûté ?
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Primo Palatum est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Canon Fronsac 1998.