1
  • 14.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Épuisé
    AUX BARRES - Laurent Cognard - 2014 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Un vin qui surprend par l'alliance ente rondeur et fraicheur. Un vin très élégant qui révèle une palette aromatique tendre sur des notes florales et fruitées.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or-vert, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de pêche et d'agrumes mêlées de notes florales.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est droit et frais. Une trame minéral se dégage vers une finale persistante et harmonieuse.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2020

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille de Bresse, mignon de porc.

    Poissons & fruits de mer

    Crustacés.

    Légumes

    Ravioles de légumes.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes et cannelle.

    Notes des guides

    3.63/5

    (1 notes de guides)

    14.5 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Laurent Cognard

    Laurent Cognard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin AUX BARRES 2014.