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En quelques mots ...
100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, débourbage, bouchon technique en liège, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or-vert, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de pêche et d'agrumes mêlées de notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est droit et frais. Une trame minéral se dégage vers une finale persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse, mignon de porc.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes et cannelle.
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Domaine Luquet depuis 1878
Domaine Luquet depuis 1878 est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aux Scellés .
Appellation
Pouilly-Loché
L'appellation Pouilly-Loché fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Luquet depuis 1878 avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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