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Pouilly-Fuissé Vignes Romanes Bouchard Père & Fils Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pouilly-fuissé Vignes Romanes - Bouchard Père & Fils - 2017 - Blanc
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

La dénomination "Vignes Romanes", exclusivité Bouchard Père & Fils, désigne les parcelles historiques dont provient ce vin rare, véritable cœur de l'appellation.

Twil

Twil The Wine I Love

Un parcellaire prestigieux et une cuvée qui rend hommage à son terroir ! A découvrir !

La dégustation

L'oeil

Jaune doré aux reflets verts.

Le nez

Nez riche. Notes grillées, florales. Touches de noisettes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Rondeur, acidité et fraicheur.

Vin Fruité | Grillé | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poisson d'eau douce.

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Fromages de chèvre, comté.

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4.5
Une belle acidité profilée et ciselée soutenue par une trame minérale très tendre. Un savoureux mélange !
4/ 5
4
Elégance et finesse !

Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 72 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-fuissé Vignes Romanes 2017.