1
château de lavernette

Pouilly Fuissé - "Maison du Villard" 2017 | Pouilly-Fuissé Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pouilly Fuissé -
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

earl château de lavernette (9 vins)

Délai moyen : 48h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Pressé dès réception en grappe entière, le vin est ensuite débourbé au froid puis fermente à une température contrôlée entre 16 et 18°C. Les fermentations malo-lactiques se déroulent naturellement sur les lies fines afin de conserver tous le potentiel aromatique. Il est généralement mis en bouteilles au printemps suivant la récolte.

La dégustation

L'oeil

Une couleur jaune pâle brillante et exquise dance dans la lumière.

Le nez

Le nez est intense de fruits avec des notes d’abricots, de pamplemousse, melon et figue blanche.

Vin Fruité

La bouche

Le palais est épicé avec des notes de thym et minéral. L’acidité est belle et croustillante et permet une finale longue et agréable.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marne argilo-calcaire

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été.

Viandes

Volailles, petits gibiers à plumes.

Poissons & fruits de mer

Poissons et fruits de mer.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromage de chèvre.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis