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P. Ferraud & Fils

Pouilly-Fuissé "l'entreroches" 2019 | Pouilly-Fuissé Vin blanc | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Pouilly-Fuissé
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    • Plaisir Plaisir
    • Raisonnée Raisonnée
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    P. Ferraud & Fils

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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cette cuvée provient du Domaine de l'Entreroche, propriété de la famille Ferraud depuis plusieurs générations. Les vignes sont situées au pied des célèbres roches de Solutré et de Vergisson offrants un terroir d'exception. Un vin d'une grande finesse et d'une grande typicité.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or limpide avec de jolis reflets dorés.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet vif sur des notes fraîches de fleurs et de fruits.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    En bouche, le vin est vif et puissant. La finale est persistante et s'ouvre sur une belle fraîcheur.

    Vin Elégant | Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2022

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo Calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Viandes blanches (poularde).

    Poissons & fruits de mer

    Saint-Pierre, Sole ou Sandre, crustacés, homard grillé.

    Légumes

    Risotto.

    Fromages

    Saint-Nectaire, Charolles, Comté.

    Desserts

    Tarte fine aux pommes.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
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    (4 avis client)

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    P. Ferraud & Fils

    P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé "L'Entreroches" 2019.