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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Pouilly Fuissé - Domaine du Chalet Pouilly - 2017 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Servis frais, ce Pouilly Fuissé se sert très bien en apéritif, mais il s'accorde très bien avec un certain nombre de plats cuisinés. Comme les grands chardonnays de Bourgognes, il développe une palette aromatique très fine et élégante et une finale minérale.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée, brillante aux reflets verdâtres.

Le nez

Nez minéral avec de belles notes florales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Belle présence confortée par l'ampleur, la puissance et la fraicheur qui s'harmonisent parfaitement.

Vin Charpenté | Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
6

3.75/5

(6 avis client)

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Domaine du Chalet Pouilly

Domaine du Chalet Pouilly est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly Fuissé 2017.