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Pouilly-Fuissé Maison Louis Latour Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

2016 75cl
3 notes de guides
  • 92
    JS
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    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Pouilly-Fuissé - Maison Louis Latour - 2016 - Blanc
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le Pouilly-Fuissé 2016 dévoile une robe jaune aux reflets verts. Le nez est délicatement mentholé avec des arômes de fruits blancs. La bouche est franche et équilibrée avec des notes fumées et minérales. Finale fraiche et de caractère.

    La dégustation

    L'oeil

    Ce Pouilly-Fuissé présente une jolie robe or pâle.

    Le nez

    Le nez, intense et floral, dévoile des notes de miel et d'acacia.

    La bouche

    La bouche est ample avec une belle fraicheur et des arômes de fruits blancs. La finale est minérale.

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Jambon persillé.

    Poissons & fruits de mer

    Crustacés, raie.

    Fromages

    Reblochon.

    Notes des guides

    4.5/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

    88 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Wine Decider

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    Avatar Christophe • 10 avis • Inscrit depuis 2018
    Excellent
    Appellation

    Pouilly-Fuissé

    L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 75 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

    Voir la page appellation
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