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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Situation : Sélection d’un petit ilot au cœur du lieu-dit « Les Prouges » Age des Vignes : 1/3 de 60 ans, 1/3 de 30 ans, 1/3 de 10 ans. Sol : Sols issus de marnes, très calcaires.
L'oeil
Jaune clair
Le nez
Vineux, massif, avec une amertume un peu plus appuyée. Leger fumé.
La bouche
Enrobe avec fougue langue et palais, tout en équilibre, entre puissance et tension.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Saute de veau aux champignons a la creme
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Domaine Ferret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé Tête de Cru Clos des Prouges 2021.
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