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domaine ferret

Autour De La Roche 2017 | Pouilly-Fuissé Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Autour de la Roche - Domaine Ferret - 2017 - Blanc
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le cellier – groupe pianeta (2 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce vin est issu de parcelles de vignes âgées de 10 à 40 ans, situées tout autour de la roche de Vergisson.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin droit et minéral avec une belle tension en bouche ! A découvrir !

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or clair aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet élégant de notes florales et fruitées, subtilement minérales.

Vin Floral | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est racé et complexe avec une matière dense et savoureuse. La finale est longue et s'ouvre sur une note minérale presque saline.

Vin Aromatique | Minéral | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Crustacés, carpaccio de Saint-Jacques.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Fromages de chèvre, comté.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

4 /5

4

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Domaine Ferret

Domaine Ferret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Autour de la Roche 2017.