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    BH
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pommard - Bouchard Père & Fils - 2017 - Rouge
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le terroir et le savoir-faire de la maison bouchard père et fils ont permis de créer un pommard 2017 élégant, frais et riche. Un millésime relevé par des notes robustes de petits fruits noirs avec une longue finale marquée grâce une pointe d'amertume. Cette merveille est l'exemple même de l'excellence des premiers crus bourguignon...

    La dégustation

    L'oeil

    Rubis pourpre profond.

    Le nez

    Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

    Vin Fort | Fruité

    La bouche

    Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

    Vin Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet.

    Fromages

    Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté.

    Notes des guides

    4.43/5

    (3 notes de guides)

    90 / 100 Burghound

    88 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.4/5

    (5 avis client)

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