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Pommard Bouchard Père & Fils Vin Rouge ● Pommard

2017 75cl
3 notes de guides
  • 90
    BH
  • 88
    VN
  • 88
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    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pommard - Bouchard Père & Fils - 2017 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le terroir et le savoir-faire de la maison bouchard père et fils ont permis de créer un pommard 2017 élégant, frais et riche. Un millésime relevé par des notes robustes de petits fruits noirs avec une longue finale marquée grâce une pointe d'amertume. Cette merveille est l'exemple même de l'excellence des premiers crus bourguignon...

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe pourpre.

    Le nez

    Bouquet expressif, révélant des arômes de cerise noire, de framboise et de mûre blanche.

    Vin Fort | Fruité

    La bouche

    Jolie bouche mi-corsée et profonde, avec des tanins frais et fin.

    Vin Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges, viandes blanches, gibiers, côte de bœuf sauce gorgonzola, coq au vin rouge, daube de sanglier au thym.

    Légumes

    Champignons.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.43/5

    (3 notes de guides)

    90 / 100 Burghound

    88 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

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    Avatar louis • 27 avis • Inscrit depuis 2020
    Vin délicat, fruité et subtilement boisé. Un régal.

    Bouchard Père & Fils

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    Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 70 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 2017.

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    Appellation

    Pommard

    L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 70 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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