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domaine albert grivault

Pommard Premier Cru Clos Blanc 2016 | Pommard Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pommard Premier Cru Clos Blanc - Domaine Albert Grivault - 2016 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issu d'une parcelle de 89 ares au "Clos Blanc", ce premier cru s’affirme par le rayonnement de son fruit et un équilibre tannique parfait pour traverser au moins une décennie.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un Pommard frais et juteux, soutenu par une belle matière soyeuse.

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Animal | Fruité

La bouche

Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet.

Légumes

Polenta aux cèpes.

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté.

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

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Domaine Albert Grivault

Domaine Albert Grivault est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Premier Cru Clos Blanc 2016.