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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Planté au xiie siècle par l’abbaye de cîteaux en raisins blancs, il l’est maintenant en pinot noir. Son sol est composé d’argiles sableuses et d’argiles caillouteuses de bas de côte. Les rangs sont orientés nord-sud. La parcelle de 89 ares produit environ 4500 bouteilles par an (moyenne sur 20 ans). L’âge moyen de la vigne est de 38 ans, les pieds les plus anciens étant de 1937. La vendange est totalement égrappée. Peu de fûts neufs. La mise en bouteilles est réalisée après 18 mois en fûts. Bénéficiant d’un sol profond, le clos blanc donne ses meilleurs résultats en année chaude (médaille d’or au concours général agricole de paris en 1990).
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Albert Grivault
Domaine Albert Grivault est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 1er Cru Clos Blanc 2019.
Appellation
Pommard
L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Albert Grivault avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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