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Pommard 1Er Cru Clos Blanc Domaine Albert Grivault Vin Rouge ● Pommard

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Pommard 1er Cru Clos Blanc - Domaine Albert Grivault - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Planté au xiie siècle par l’abbaye de cîteaux en raisins blancs, il l’est maintenant en pinot noir. Son sol est composé d’argiles sableuses et d’argiles caillouteuses de bas de côte. Les rangs sont orientés nord-sud. La parcelle de 89 ares produit environ 4500 bouteilles par an (moyenne sur 20 ans). L’âge moyen de la vigne est de 38 ans, les pieds les plus anciens étant de 1937. La vendange est totalement égrappée. Peu de fûts neufs. La mise en bouteilles est réalisée après 18 mois en fûts. Bénéficiant d’un sol profond, le clos blanc donne ses meilleurs résultats en année chaude (médaille d’or au concours général agricole de paris en 1990).

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Albert Grivault

Domaine Albert Grivault est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 1er Cru Clos Blanc 2019.