1
  • 88
    RP
  • 16
    JR
  • 15
    B+D
  • 89
    BH
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Pommard - Les Perrières - DOMAINE LAUNAY HORIOT - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Cette cuvée provient d'une parcelle plantée en 1902. Le vin est doté d'une chair opulente, d'une belle maturité et d'une structure bâtie pour la garde.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    "Un vin au nez superbement floral, plein, cossu, avec une chaire et un volume digne d'un premier cru, celui-ci impressionne par sa précision et par son équilibre millimétré entre maturité de fruit, tannins fermes et doux, et acidité tonique. Une bouteille à dévorer dès aujourd'hui et qui séduira lors des 6 a 8 ans à venir."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, profonde et brillante.

    Le nez

    Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et noirs, de fleurs, d'épices et de notes de torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et soyeux. la finale est longue et aromatique.

    Vin Fruité | Long | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.21/5

    (5 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    15 / 20 Bettane et Desseauve

    89 / 100 Burghound

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    DOMAINE LAUNAY HORIOT

    DOMAINE LAUNAY HORIOT est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard - Les Perrières 2015.