1
domaine chanut frères

Domaine Chanut Frères 1973 | Pommard Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1973
Épuisé
Domaine Chanut Frères - Domaine Chanut Frères - 1973 - Rouge
Image précédente Image suivante
En quelques mots ...

Le pommard est l'appellation bourguignonne la plus connue au monde. Cette appellation produit des vins colorés, solides, fruités, tanniques, solides tout en ayant de la garde.
le domaine chanut freres produit des vins dans plusieurs appellations de bourgogne et de beaujolais.
le millésime 1973 a été un petit millésime avec quelques réussites. Les rouges ont été agréables , très souples.

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Animal | Fruité

La bouche

Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet.

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Chanut Frères

Domaine Chanut Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Chanut Frères 1973.