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1Er Cru les Jarrolières Domaine de la Pousse D'or Vin Rouge ● Pommard

2016 75cl
5 notes de guides
  • 91
    RP
  • 15
    RVF
  • 92
    BH
  • 91
    VN
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    1er cru Les Jarrolières - Domaine de la Pousse d'Or - 2016 - Rouge
    • 1er cru 1er cru
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Bordée d'un mur de pierre dans sa partie supérieure, le climat Les Jarollières dispose d'une situation idéale parmi les premiers crus de Pommard. Les vignes sont en conversion biologique et biodynamique depuis 2015 et sont donc cultivées sans pesticide ni insecticide.

    Twil

    Twil The Wine I Love

    Un vin gorgé de fruit à la matière soyeuse ! Un délice !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge pourpre, brillante.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet de fruits mûrs souligné de note vanillées.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est fin et équilibré. La finale est harmonieuse, pleine de fruits.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties.

    Légumes

    Tian de légumes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat noir.

    Notes des guides

    4.4/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    92 / 100 Burghound

    91 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

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    Avatar Jeanne • 56 avis • Inscrit depuis 2019
    Un vin éclatant de saveurs !
    Appellation

    Pommard

    L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de la Pousse d'Or avec ses 17 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

    Voir la page appellation
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