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Petit Chablis Les Allées Du Domaine 2015 | Petit-Chablis Vin blanc | 75cl
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Sas Le Domaine D'henriLivraison estimée entre le 1 et le 2 févr.
Livraison gratuite possibleNé loin de la mer, il affiche pourtant de jolis arômes iodés !
L'oeil
Robe or clair et brillante.
Le nez
Arômes de fleurs blanches et d'agrumes, sur fond minéral.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Plein de vivacité et de légèreté. Vin minéral.
Vin Gouleyant | Minéral | Vif
Garde
2 ans
Apogée
A boire jeune.
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir 3 parcelles de 10-15 ans. Sol majoritairement Portlandien : argile et craie
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Omelettes, œufs au plat, apéritifs servis avec des gougères
Viandes
Andouillette, escargots
Poissons & fruits de mer
Huîtres, tartares de poisson, crevettes crues / grillées / en sauce, petite friture de rivière, sardines grillées
Légumes
Salades d’été
Fromages
Chèvres, fromages à pâte pressée ou cuite, comme le gouda et les gruyères
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Le Domaine d'Henri
Le Domaine d'Henri est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Chablis Les Allées du Domaine 2015.