1
Vignoble Angst

Petit Chablis 2019 | Petit-Chablis Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Petit Chablis - Vignoble Angst - 2019 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

Sarl Vignoble Angst

Livraison estimée entre le 9 et le 10 mars

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vigne située sur la commune de Chablis sur le plateau dans le prolongement de la Vallée de Valvan. Les vignes sont âgées d'une vingtaine d'années et évoluent sur un sol argilo-calcaire kimméridgien. Potentiel de garde de 3 à 5 ans.

La dégustation

L'oeil

Couleur or, claire, reflets or.

Le nez

Le nez révèlera une trame aromatique caillouteuse, sur le silex, ainsi que des notes d’agrumes et de menthol.

Vin Fruité | Minéral | Nerveux | Sec

La bouche

La bouche est tendue avec une finale minérale.

Vin Elégant | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire jeune.

Service

15°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes rocheuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelettes, œufs au plat, apéritifs servis avec des gougères.

Viandes

Andouillette, escargots.

Poissons & fruits de mer

Huîtres, tartares de poisson, crevettes crues / grillées / en sauce, petite friture de rivière, sardines grillées.

Légumes

Salades d’été.

Fromages

Chèvres, fromages à pâte pressée ou cuite, comme le gouda et les gruyères.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Vignoble Angst

Vignoble Angst est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Chablis 2019.