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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Petit Chablis est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Millet. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Petit-Chablis. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Millet, produit 11 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Ce Petit Chablis, à la robe jaune ambré aux refletsverts, est limpide et brillante.
Le nez
Le nez est discret, marqué par la minéralité avec des notes gourmandes de poire.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Ce Petit Chablis a une entrée en bouche nerveuse, légère et acidulée. La bouche évolue sur la vivacité et la fraicheur. Ce vin est désaltérant avec une finale aromatique sur la pomme et la poire. C'est un vin appétant.
Vin Gras | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
A boire jeune.
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes rocheuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelettes, œufs au plat, apéritifs servis avec des gougères.
Viandes
Andouillette, escargots.
Poissons & fruits de mer
Huîtres, tartares de poisson, crevettes crues / grillées / en sauce, petite friture de rivière, sardines grillées.
Légumes
Salades d’été.
Fromages
Chèvres, fromages à pâte pressée ou cuite, comme le gouda et les gruyères.
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Domaine Millet
Domaine Millet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Chablis 2016.
Appellation
Petit-Chablis
L'appellation Petit-Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Millet avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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