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Domaine Rapet Père & Fils
Pernand Vergelesses Premier Cru En Caradeux 2017 | Pernand-Vergelesses Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
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1er cru
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Classique
En quelques mots ...
Le vin PERNAND VERGELESSES Premier cru En Caradeux est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Rapet Père & Fils. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Pernand-Vergelesses. Il est vendu sur Twil au prix de 50,64 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Rapet Père & Fils, produit 113251 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Or blanc et le jaune pâle se teintent de doré avec l’âge.
Le nez
Les arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) annoncent avec le temps l’ambre et le miel, les épices encore.
Vin Epicé | Floral | Mielleux
La bouche
Au palais, un vin minéral, harmonieux et très aimable.
Vin Chaleureux | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes rocheuses.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Sushis, poissons d’eau douce en sauce blanche, pâtes et risottos aux fruits de mer.
Légumes
Poêlée de girolles.
Fromages
Famille des gruyères, des bleus et des chèvres.
Desserts
Pomme au four.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Burghound
91 / 100 Wine Decider
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Appellation
Pernand-Vergelesses
L'appellation Pernand-Vergelesses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Rapet Père & Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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