Pernand-Vergelesses En Caradeux Jaffelin Vin Rouge ● Pernand-Vergelesses

2015 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Pernand-Vergelesses En Caradeux - Jaffelin - 2015 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Niché au confluent de deux combes, Pernand-Vergelesses se situe sur les hauts de la Côte de Beaune. C’est la « Montagne de Corton » qui abrite trois villages et une même passion partagée avec Aloxe-Corton et Ladoix-Serrigny sur un site viticole remarquable : Corton en rouge, Corton-Charlemagne en blanc, deux prestigieux Grands Crus. À flanc de coteau et aux rues pentues, Pernand a le visage souriant.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis avec une belle brillance.

Le nez

Le nez s’ouvre sur la fraise, la framboise et la violette.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est plaisante et structurée, les tanins bien fondus. Fin et charnu à la fois, ce vin présente une belle harmonie avec une note saline en fin de bouche.

Vin Charnu | Gouleyant | Tannique

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Viandes grillées.

Fromages

Fromages de chèvre.

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Jaffelin

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Jaffelin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pernand-Vergelesses En Caradeux 2015.

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