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Nuits-Saint-Georges a donné son nom à la Côte de Nuits et est presque exclusivement consacré à la production de vins rouges issus du cépage Pinot noir.
Twil The Wine I Love
La réputation du domaine Bichot et l'appellation Nuits-Saint-Geoges n'étant plus à démontrer. Le millésime 2014 est caractérisé par une belle concentration en bouche.
L'oeil
Belle robe rubis aux reflets framboise.
Le nez
Arômes de sous-bois et de champignon ainsi que des notes de fruits rouges.
La bouche
Délicatement boisé, notes de pain d'épices et de cerise. Vin équilibré. Finale longue, et aromatique qui évoque les fruits rouges et les épices.
Garde
10 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, gibiers marinés, rôti de porc aux herbes.
Légumes
Mousse d'artichauts.
Fromages
Fromages relevés (Epoisses, tomme de chèvre).
Desserts
Mousse au chocolat.
0/5
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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 283 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 2014.