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Albert Bichot

Nuits-Saint-Georges 2014 | Nuits-Saint-Georges Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Nuits-Saint-Georges - Albert Bichot - 2014 - Rouge
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The Wine I Love

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En quelques mots ...

Nuits-Saint-Georges a donné son nom à la Côte de Nuits et est presque exclusivement consacré à la production de vins rouges issus du cépage Pinot noir.

Twil

Twil The Wine I Love

La réputation du domaine Bichot et l'appellation Nuits-Saint-Geoges n'étant plus à démontrer. Le millésime 2014 est caractérisé par une belle concentration en bouche.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis aux reflets framboise.

Le nez

Arômes de sous-bois et de champignon ainsi que des notes de fruits rouges.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Délicatement boisé, notes de pain d'épices et de cerise. Vin équilibré. Finale longue, et aromatique qui évoque les fruits rouges et les épices.

Vin Boisé | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols bruns calcaire sur coteaux de calcaires Jurassiques.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers marinés, rôti de porc aux herbes.

Légumes

Mousse d'artichauts.

Fromages

Fromages relevés (Epoisses, tomme de chèvre).

Desserts

Mousse au chocolat.

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4.15/5

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