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Premier Cru "les Saints Georges" Maison Chanzy Vin Rouge ● Nuits-Saint-Georges

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Premier Cru
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  • 1er cru 1er cru
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Cette parcelle aurait été plantée en vigne dès l’an Mil et serait la première à l’avoir été à Nuits. Elle fut donnée en 1023 par Humbert de Vergy, archidiacre d’Autun, et sa sœur Élisabeth de Vergy au Chapitre Collégial de Saint– Denis fondé par lui à Vergy la même année. Aurait–elle appartenu ensuite à la très ancienne Confrérie de Saint Georges ? Une confrérie – du latin médiéval CONFRATRIA – était à l’origine une association pieuse de laïcs qui appartenaient à une même communauté d’idéologie et de métier. C’était une Confrérie de vignerons dont le patron était saint Georges, l’un des premiers saints à protéger les vignes de la Côte. Depuis l’an Mil, il protégeait les vignes de la chapelle Saint–Julien qui servait d’église paroissiale, où une chapelle était dédiée à Saint Georges.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Corsé et puissant, il donne à la Côte de Nuits ses lettres de noblesse et son caractère trempé. "

La dégustation

La bouche

Corsé et puissant

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terre profonde, marno-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurettes.

Viandes

Agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard.

Poissons & fruits de mer

Carpe en matelotte au vin rouge.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Maison Chanzy

Maison Chanzy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Premier Cru "Les Saints Georges" 2014.