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Nuits-Saint-Georges 1Er Cru "aux Boudots" Comte de Montebello Vin Rouge ● Nuits-Saint-Georges

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Le vignoble de cette prestigieuse appellation de Bourgogne se situe dans le sud de la Côte de Nuits, elle porte le nom du village Nuits-Saint-Georges. Le climat "Aux Boudots" est classé 1er Cru, faisant partie des meilleurs parcelles de l'appellation.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis profonde.

Le nez

Le nez évoque les fruits noirs, sur des notes de cacao, de café, de musc et pointes de girofle.

Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal

La bouche

On remarque une attaque franche, une bouche charpentée et équilibrée. L'élégance est portée par la fermeté des tanins fins.

Vin Charpenté | Elégant | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols calcaires et marneux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Confit d'oie aux choux verts, paté de chevreuil

Viandes

Canard rôti, côte de boeuf au poivre, côtes de mouton grillées, blanquette de veau, ravioles au foie gras

Légumes

Cèpes poêlés, carottes Vichy

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Comte de Montebello

Comte de Montebello est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2013.