Morey-Saint-Denis 1Er Cru "les Sorbes" Domaine Jacky Truchot Vin Rouge ● Morey-Saint-Denis

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En quelques mots ...

Le Vin Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Sorbes" du Domaine Jacky Truchot incarne la quintessence du terroir bourguignon, capturant l'essence même de l'appellation prestigieuse de Morey-Saint-Denis. Ce vin rouge d'une grande élégance et complexité dévoile une profonde robe rubis aux reflets pourpres, annonçant un bouquet aromatique envoûtant où se mêlent des arômes de fruits noirs bien mûrs, de réglisse, et d'épices douces. En bouche, la texture soyeuse et gracieuse enveloppe le palais avec finesse, dévoilant des tanins veloutés et une vivacité rafraîchissante. À chaque gorgée, ce Morey-Saint-Denis révèle toute sa richesse et sa profondeur, offrant une harmonie parfaite entre la concentration des saveurs, l'élégance de la structure et la longueur en finale. Ce vin d'exception témoigne du savoir-faire exceptionnel de Jacky Truchot et incarne le prestige et la sophistication des vins de Bourgogne. Avec une capacité de vieillissement remarquable, le Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Sorbes" s'impose comme une référence incontournable pour tout amateur éclairé en quête de l'excellence bourguignonne.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis aux reflets grenat.

Le nez

Des notes de fruits noirs et rouges mêlées de notes d'épices douces.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est puissant et structuré. la finale est persistante sur des note de fruits mûrs.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Alcool

Cont.

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Lapin à la moutarde.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crumble poire chocolat.

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Domaine Jacky Truchot

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Domaine Jacky Truchot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Sorbes" .