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domaine lamy-pillot

Montrachet Grand Cru 2007 | Montrachet Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Montrachet Grand Cru - Domaine Lamy-Pillot - 2007 - Blanc
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Vendu par un vendeur certifié

la part des anges à pont-aven (2 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin d'une complexité unique, reflétant à merveille son terroir et sa Maison.

La dégustation

L'oeil

Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

Le nez

Nez sur le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

Vin Epicé | Gourmand | Mielleux

La bouche

Il est complexe : sa palette d'origine multiplie les arômes. Arômes de fleurs blanches et d'épices qui évoluent vers l'amande, le pain grillé et la brioche.

Vin Aromatique | Elégant | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2025

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires assez peu argileuses

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foies gras

Viandes

Poularde à la crème, volailles en civet

Poissons & fruits de mer

Homard, langouste grillées, poissons grillés poêlés, poissons sauce à la crème

Fromages

Epoisses, roqueforts, bleus

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Domaine Lamy-Pillot

Domaine Lamy-Pillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montrachet Grand Cru 2007.