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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1993
Épuisé
Montrachet Grand Cru - Domaine Delagrange-Bachelet - 1993 - Blanc
En quelques mots ...

Le vin Montrachet Grand Cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Delagrange-Bachelet. Ce millésime 1993 est issu de l'appellation Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 497,24 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Delagrange-Bachelet, produit 4 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

Le nez

Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

Vin Epicé | Mielleux

La bouche

Structure et harmonie. Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.

Vin Elégant | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols peu épais sur un calcaire dur, traversés par une bande de marne rougeâtre.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foies gras.

Viandes

Poularde à la crème, volailles en civet.

Poissons & fruits de mer

Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Epoisses, Roqueforts, Bleus.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Delagrange-Bachelet

Domaine Delagrange-Bachelet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montrachet Grand Cru 1993.