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Le vin Montrachet Grand Cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Delagrange-Bachelet. Ce millésime 1993 est issu de l'appellation Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 497,24 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Delagrange-Bachelet, produit 4 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.
Le nez
Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.
Vin Epicé | Mielleux
La bouche
Structure et harmonie. Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.
Vin Elégant | Gouleyant
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols peu épais sur un calcaire dur, traversés par une bande de marne rougeâtre.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foies gras.
Viandes
Poularde à la crème, volailles en civet.
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.
Légumes
Risotto aux asperges sauvages.
Fromages
Epoisses, Roqueforts, Bleus.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Delagrange-Bachelet
Domaine Delagrange-Bachelet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montrachet Grand Cru 1993.