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domaine paul garaudet

Monthélie Premier Cru Les Duresses 2011 | Monthélie Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
Monthélie Premier Cru Les Duresses - Domaine Paul Garaudet - 2011 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Monthélie Premier Cru Les Duresses est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Paul Garaudet. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Monthélie. Il est vendu sur Twil au prix de 31,12 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Paul Garaudet, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis.

Le nez

Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. Il partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.

Vin Tannique | Tendre

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire graveleux bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles rôties,agneau rôti, lapin, ris de veau / foie / andouillettes grillées, tourtes à la viande.

Fromages

Epoisses.

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Domaine Paul Garaudet

Domaine Paul Garaudet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie Premier Cru Les Duresses 2011.