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garaudet père et fils

Monthélie Premier Cru Le Château Gaillard 2011 | Monthélie Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Monthélie Premier Cru Le Château Gaillard - Garaudet Père et Fils - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Monthélie Premier Cru Le Château Gaillard est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Garaudet Père et Fils. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Monthélie. Il est vendu sur Twil au prix de 33,05 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Garaudet Père et Fils, produit 4 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe aux reflets dorés.

Le nez

Sur des accents vanillés, il évoque les fleurs blanches (l’aubépine), la pomme reinette, la noisette fraîche.

Vin Floral

La bouche

Sa bouche offre une saveur moelleuse relevée par la nécessaire acidité qui signe les grands vins blancs.

Vin Aromatique | Elégant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire graveleux bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crevettes 'al dente' juste saisies, tajines de poisson.

Fromages

Fromages bleus : roquefort, bleu de Bresse ou d’Auvergne et également époisses ou livarot.

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Garaudet Père et Fils

Garaudet Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie Premier Cru Le Château Gaillard 2011.