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En quelques mots ...

Le vin Monthélie 1er Cru "Clos des Toisières" est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Maison Louis Latour. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Monthélie. Il est vendu sur Twil au prix de 31,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Maison Louis Latour, produit 819 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe aux reflets dorés.

Le nez

Sur des accents vanillés, il évoque les fleurs blanches (l’aubépine), la pomme reinette, la noisette fraîche.

Vin Floral

La bouche

Sa bouche offre une saveur moelleuse relevée par la nécessaire acidité qui signe les grands vins blancs.

Vin Aromatique | Elégant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire graveleux bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crevettes 'al dente' juste saisies, tajines de poisson.

Fromages

Fromages bleus : roquefort, bleu de Bresse ou d’Auvergne et également époisses ou livarot.

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 84 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie 1er Cru "Clos des Toisières" 2016.