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1Er Cru Sur la Velle Domaine Sextant - Julien Altaber Vin Rouge ● Monthélie

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
1er Cru Sur La Velle - Domaine Sextant - Julien Altaber - - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin 1er Cru Sur La Velle est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Sextant - Julien Altaber. Ce millésime est issu de l'appellation Monthélie. Il est vendu sur Twil au prix de 58,67 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Sextant - Julien Altaber, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis.

Le nez

Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine).

Vin Floral | Fruité

La bouche

Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins.

Vin Tannique | Tendre

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire graveleux bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volailles rôties, agneau rôti, lapin, ris de veau / foie / andouillettes grillés, tourtes à la viande.

Légumes

Tian de légumes.

Fromages

Epoisses.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Sextant - Julien Altaber

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Domaine Sextant - Julien Altaber est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Cru Sur La Velle .

Appellation

Monthélie

L'appellation Monthélie fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Sextant - Julien Altaber avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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