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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage : 100% chardonnay. vinification : ses vignes sont âgées d'une trentaine d'années, cultivées de manière raisonnée et vendangées à la main. Les levures sont indigènes et la fermentation malolactique poussée jusqu'à son terme. degustation : ce 1er cru porte une robe limpide et brillante avec des reflets dorés ou verdâtres. Son nez est frais, floral, fruité et boisé. Le terroir donne de la minéralité à ce blanc puissant et onctueux où vous pourrez trouver, au rythme des millésimes, de l'acacia, de la poire, de la noisette. Un vin de garde moyenne.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Laurent Cognard
Laurent Cognard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Laurent Cognard "le Vieux Château" 2016.
Appellation
Montagny
L'appellation Montagny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Laurent Cognard avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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