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maison olivier leflaive

Meursault Vireuils 2015 | Meursault Vin blanc | 75cl

Plus que 9 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Meursault Vireuils - Maison Olivier Leflaive - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Terroir situé en haut de côteau, à proximité du village d'auxey duresses. Sols de type brun calcaire, plus ou moins caillouteux. Assemblage de vignes dans les parties dessus et dessous.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Un vin qui développe une palette aromatique complexe et corsée.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Viandes (veau en sauce et volailles).

Poissons & fruits de mer

Poissons nobles, homard, langoute grillés, poissons grillés poelés, poissons sauce crémée.

Légumes

Risottos.

Fromages

Quelques fromages pas trop puissants.

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Maison Olivier Leflaive

Maison Olivier Leflaive est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Vireuils 2015.