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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Meursault Sous La Velle - Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre - 2017 - Blanc
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Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (27 vins)

Délai moyen : 48h

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Domaine boisson anne meursault sous la velle

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre

Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Sous La Velle 2017.