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Meursault Premier Cru Les Genevrières 2011 | Meursault Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Meursault Premier Cru Les Genevrières - Hospices de Beaune - 2011 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Meursault Premier Cru Les Genevrières est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Hospices de Beaune. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 103,49 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Hospices de Beaune, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Hospices de Beaune

Hospices de Beaune est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Premier Cru Les Genevrières 2011.