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Moulin a Vent Domaine de la Côte des Chanoriers Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

Epuisé

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Moulin A Vent - Domaine de la côte des chanoriers - - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine de la côte des chanoriers est situé à flanc de colline sur la commune de jullié dans le nord du beaujolais au lieu dit les chanoriers. C’est en 1903 que le cuvage a connu ces premier

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Un nez de fruits rouges bien mûrs et d’arômes floraux du type iris, avec quelques épices.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Une bouche sur le fruit, charpenté avec de la puissance.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sous-sol granitique riche en manganèse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Carré de veau rôti ou une poularde à la broche.

Légumes

Ecrasé de pomme de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaine de la côte des chanoriers

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Domaine de la côte des chanoriers est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin A Vent .

Appellation

Moulin-à-Vent

L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine de la côte des chanoriers avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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