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Ce climat est très bien situé puisqu'il jouxte les meilleurs premiers crus de l'appellation tels que Les Charmes, Les Genevrières et Les Porusots.
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
La bouche
La bouche est fraîche, douce, agréable est particulièrement charmeuse. On savoure ses arômes de fleurs et de fruits blancs jusqu'en finale.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Roqueforts, bleus, Epoisses.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Arnaud Baillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault "Le Limozin" 2018.