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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Meursault  Le Limozin - Domaine Arnaud Baillot - 2016 - Blanc
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

Ce climat est très bien situé puisqu'il jouxte les meilleurs premiers crus de l'appellation tels que Les Charmes, Les Genevrières et Les Porusots.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

La bouche est fraîche, douce, agréable est particulièrement charmeuse. On savoure ses arômes de fleurs et de fruits blancs jusqu'en finale.

Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire bien drainant, composé d’éboulis calcaires du Jurassique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Domaine Arnaud Baillot

Domaine Arnaud Baillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Le Limozin 2016.