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Sa puissance aromatique et son équilibre exceptionnel basé sur le gras et l’acidité font de lui l’un des grands seigneurs de la Bourgogne.
L'oeil
Robe or.
Le nez
Arômes végétaux, floraux et minéraux (tilleul, chèvrefeuil, silex).
Vin Floral | Végétal
La bouche
Riche, onctueux et frais. Bel équilibre.
Vin Elégant | Gouleyant
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Chardonnay
Terroir Le sous-sol est principalement argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras
Viandes
Veau, Volaille en sauce, Foie Gras
Poissons & fruits de mer
h
Fromages
Bleus
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Ropiteau Frères
Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Clos du Cromin 2017.